EMPLEK – EMPLEK LAMUK LINTANG MENJADI SALAH SATU PRODUK UMKM KHAS NGLAWAK PRAMBON


 2024-07-30 |  Desa Nglawak

Nglawak- Emplek – emplek Lamuk adalah Produk UMKM Khas Desa Nglawak Prambon, Cemilan keripik yang kuno dan sederhana. Yang terbuat dari Hasil dari olahan biji- bijian, kacang- kacangan, umbi, dan sari pati ketela pilihan di padu bumbu rempah-rempah menjadikan rasa kripik lamuk gurih, enak dan renyah No MSG dan Pengawet.

Di tangan Minanti, keripik yang berasal dari sari pati ketela ini menjadi keripik yang menggoda selera di semua kalangan.

Minanti menyebut kata lamuk sebenarnya diambil dari bahan dasar keripiK yang sari pati ketela yang tidak bisa dipakai lagi lantas diolah menjadi tepung. Tepung inilah yang dijadikan keripik atau emplek,  “terangnya

Tidak hanya dikemas cantik dan menarik keripik Lamuk  ini juga dikemas higienis seperti jajanan kekinian.

Khas dari keripik ini adalah dari proses pembuatannya. Minanti menyebut dalam produksi lamuk memang terbatas karena prosesnya yang masih menggunakan resep kuno, dan barangnya juga terbatas, ” lanjut terangnya

Penasaran dengan kelezatannya? Langsung rasakan sensasi menikmati cemilan Enak, gurih, renyah dan dengan harga yang ramah kantong hanya  Rp 10 ribu saja.